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食のセレクトショップ きしな屋
2017-03-23

天然わかめ、新物入荷

淡路島産の天然わかめが新物に切り替わりました。

漁師さんが素潜りでとってくるこのわかめ、

肉厚でぷりぷり、磯の風味豊かです。

(天然塩蔵わかめ、ウェブショップにも載せてます)

「このわかめ食べたら、ほかのん食べられへんようになるわ」とリピートしてくださる方多いです。

オススメの食べ方は、水に3分さらして塩抜きし、ざくざくっと切ってぽん酢で。

そのままで主役級の存在感のわかめなので、

シンプルに味わうのが一番おいしいですよ。

時間がないときに、ぱぱっと一品になってすこぶるおいしい。

我が家でもこのわかめ、重宝してます。

店長キョウコ

 

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