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店主が日本中を旅して目利きしたご当地のうまいものが並ぶお店です。店内に並ぶのは、昔ながらの製法で作られる無添加調味料や、その土地ならではの美味逸品、子供にも安心して食べさせられるおいしいお菓子などなど。ぜひ宝探しする気持ちでいらしてくださいね。
2018-03-13

【実演販売】絶品わらびもち・活きてる甘酒

きしな屋大阪せんば店からおいしい1日限定実演販売のお知らせです!

国産わらび粉を100%使用した貴重なわらびもちと、加熱殺菌していない活きてる甘酒。

4/6(金)11:00~ 売り切れ次第終了となりますので、
ぜひお早目にお越しくださいませ。

実演販売品目は下記の通りです。

【わらびもち・金山寺味噌/こしき屋】
◎わらびもち
奈良県産・九州産のわらび粉を100%使用したとても貴重なわらび餅です。砂糖は極力控えたいとの思いで、徳島県和三盆糖、糀を粉末にした糀糖、沖縄黒糖を絶妙なバランスで配合しました。
お味はきなこと抹茶の2種類をご用意しました。
きなこは無農薬千葉県産の在来品種と京大豆をミックス。
抹茶は無農薬宮崎県産もりもっ茶、京都宇治茶を使用しています。
原料にとことんこだわった絶品わらびもち、ぜひご賞味ください。
 
◎金山寺味噌
埼玉県の老舗醤油屋 弓削多醤油がこだわりぬいた金山寺味噌です。埼玉県産の麦、大豆、なすを使用し、無添加で作っています。
風味良く、毎回大人気の品物です。
 
【活きてる甘酒/和日庵】
◎活きてる甘酒
火入れ(熱処理)を行っていない、栄養素が活きている甘酒です。
完全無農薬米と自社オリジナル糀だけで作ったストレートタイプ。
原料のお米、糀ともに完全無農薬米を使用。
加熱していないため、100種類以上含まれるといわれる甘酒の酵素が失活していません。これからの時期は冷やし甘酒もオススメです。ノンアルコール・無加糖

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