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店主が日本中を旅して目利きしたご当地のうまいものが並ぶお店です。店内に並ぶのは、昔ながらの製法で作られる無添加調味料や、その土地ならではの美味逸品、子供にも安心して食べさせられるおいしいお菓子などなど。ぜひ宝探しする気持ちでいらしてくださいね。
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いわし削り

脂の少ない上質な煮干を薄削りにした、いわしの削り節。小さないわしの頭とはらわたを一匹一匹取り除いてから削っているので、苦味や魚臭さがなくとても食べやすいお味です。ごはんにかけて、お醤油とちょこっとごま油をかけるのがオススメの食べ方。卵かけごはんやお漬物、納豆、焼きそば、 お豆腐などなど、いろいろ使えます。

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